Puding Jagung Koktail dalam Sos Lemak Manis

Puding Jagung koktail buah-buahan dalam sos lemak manis lagi berkrim

RESEPI PUDING JAGUNG KOKTAIL DALAM SOS LEMAK MANIS

BAHAN-BAHAN:-

• * 1 cawan tepung kastard
• * 1 tin jagung manis 
• * 3/4 cawan gula 
• * 3 cawan air 
• * 1 tin susu cair (400ml)
• * ½ cawan santan pekat (125ml)
• * 1 sudu teh garam

Cara-cara:

•  Campurkan tepung kastad, gula, jagung, susu, santan dan air.
•  Lepas itu dikacau sehingga pekat dan berkilat di atas api yang sederhana hingga sebati.
• Tambah satu sudu makan marjerin setelah adunan pekat.
• Angkat dan sejukkan di dalam loyang atau acuan

Coctail creme sause

Bahan-bahan:

• 1 Tin Cocktail Fruit
• 1 tin Susu Cair 1 tin
• Gula Pasir 4 sudu besar
• Garam ½ sudu kecil
• Tepung Jagung 1 sudu besar
• Air Masak

 Cara-caranya

• Masukkan semua bahan ke dalam periuk. Masak dengan api sederhana kecil.
• Bila dah mendidih, sila tutup api dan sejukkan. 
• Kalau kuah terlalu pekat, tambahkan air masak ikut kesesuaian.
• Dan kalau kurang manis, tambah gula pasir atau susu krimer pekat manis. 

Puding Jagung Koktail dalam Sos Lemak Manis

Cara menghidang

• Potong kan puding jagung dalam bentuk dadu
• Kemudian siramkan kuah koktail ke atas nya.
• Enak dihidang dejuk-sejuk!

Siap!
Selamat menjamu selera!



Annur: Sedap memang sedap sampai tak sedar dah makan setengah loyang!



Baca juga : 10 resipi pencuci mulut ringkas tapi sedap yang berasaskan durian