Resipi kurma milkshake | 19 Mei 2017 - Countdown nak menyambut puasa dah tak lama dah. Tinggal 10 hari je lagi. Tazzabar rasanya! Bila masuk bulan puasa Syu mesti terbayang-bayang akan keenakan susu Kurma milkshake..uuu~rindu nya. Lama tak makan susu kurma milkshake uiii..aummm. eh normal la tu kan. Ramadhan ni memang selalu dikaitkan dengan dua keseronakan.
Pertama, seronok makan buka puasa, sebab dapat gather ramai-ramai bersama keluarga dan makan sedap-sedap.
Kedua, rezeki bulan ramadan buat Syu selalunya memang mencurah-curah luarbiasa sangat hebatnya.! Syukur.
Kurma milkshake untuk kekal bertenaga sepanjang puasa |
Alhamdulillah takde la berlaku kejadian hypo atau nak pitam di siang hari masa kerja, biarpun duk mengepam susu hampir 20oz sehari.
Susu kurma milkshake ni memang favourite seisi keluarga dan dah jadi signature dessert untuk Ramadhan weolls. Kat area Gerik ni orang nak minum kurma milkshake akan terus roger via wasap je, I akan deliver sampai depan pintu. So harini I akan kongsikan resipi bagaimana nak menyediakan Kurma Milkshake yang I buat untuk berniaga ni.
RESEPI KURMA SMOOTHIE / SUSU KURMA KOCAK
Saiz hidangan : 1 pax
Masa penyediaan : 15 minit
Bahan-bahan
1 cawan full cream milk / fresh milk (250ml)
3 sudu besar susu pekat manis
7 biji kurma (guna kurma madu sebab lembut)
1/2 biji pisang (pisang raja kalau ada)
2 cawan air batu
1/2 cawan whipinng cream (optional)
Secubit garam
Cara-cara:
1. Rendam kurma didalam air panas mendidih selama 10 minit
2. Keluarkan kurma dan asingkan biji nya
3. Kisar kurma dan pisang hingga hancur bersama 1/3 cawan susu
4. Setelah semua kurma hancur dan kulitnya menjadi halus, baru masukkan air batu dan baki
susu yang ada
5. Bagi nak menaikkan rasa lemak,letakkan 1 dash (1/8 sudu teh) garam ke dalam milkshake
6. Kisar sehingga semuanya halus.
7. Sedia untuk dinikmati sebagai pencuci mulut. Delish!
AnnurSyuhadah : Sedap sangat-sangat susu kurma kocak ni tau Kalau nak lagi sedap, korang boleh letak aiskrim vanila sebagai toppings dan tabur kismis dan kacang badam kasar.
Baca juga : Resipi 10 Pencuci Mulut Ringkas Untuk Iftar di Bulan Ramadhan | Tema Durian dan Resipi Aiskrim Gebus Homemade | Ringkas tapi sedap
Anything personal, do whisper me via WhatsApp or write an email to annursyuhadah[at]gmail[dot]com <(=^.^=)y
Baru je tadi farah terfikir nak buat air susu kurma tau. Macam tau2 je hehe
ReplyDeleteAS memang pernah menuntut ilmu hikmat membaca minda orang haha..
DeleteNanti kalau biat, Farah try tambah sepotong pisang. Memang lain sedap nya!
Yummy yummy.... Macam nak cuba jugak laaaa...tq sharing
ReplyDeleteU are welcome mommy irra.
DeleteBerbaloi sangat cuba resipi kurma milkshake ni. Nak nak pulak kalau buat untuk berbuka puasa..ummph!
Sedapnyerrrr....salam knl dr kak lina AFB.....http://mama3danish.blogspot.my done follow AS
ReplyDeleteSalam kenal kaklina 😘
Deleteamboi..dapnya...tergoda...
ReplyDelete